¿CÚAL SERÁ EL MEJOR?

Si te encanta saber sobre comida, pues has encontrado el sitio ideal para antojarte. Poppers hoy estaremos hablando de unos platillos que, aunque son muy diferentes son muy buenos. 

 

Hablemos de lo que más se come en México porque, además de ser baratos son muy buenos y creativos, hablo de nada más y nada menos que de… ¡los tacos!, han visto los diferentes ingredientes que pueden tener, porque es increíble, ya sea de carne, tripa, suadero, bistec, cabeza de cerdo, lengua y  mi favorito: los de pastor, que aparte de llevar la carne también se le pueden añadir otros ingredientes como; cebolla picada, cilantro, piña (que este, en especial, muy pocos lo ponen por la combinación de dulce y saldo) más una rica salsa. 

 

Por supuesto, debo aclarar que el ingrediente principal es una tortilla ya que sin ella no habría semejante comida. Esta, está hecha principalmente de maíz, pero también hay lugares donde utilizan la tortilla de harina, ojo aquí, porque también se le puede poner a los tacos una tortilla demás ya sea para que uno se pueda llenar más o para que no se pueda romper. 

 

Sinceramente, ¿quién no ama los tacos?, si hasta personas de otros países están curiosos por probarlos o enamorados por esta creación de dios. Pero por supuesto la gente no se quedó ahí, porque también pensó en las personas que no son fan de la carne e hicieron tacos veganos; tenemos los de tinga de yaca, rajas con crema vegana, zanahoria con camote, zetas empanizadas y más. 

 

Mucho taco por aquí, así que pasemos al famoso platillo Kimbap, que si eres fan de los kdramas de seguro lo has visto, por ejemplo, en “Woo, una abogada extraordinaria” que vemos a la protagonista muy fan de ello. 

 

Pero se preguntarán que esto y que es lo que lleva, pues bueno, este platillo tiene como principal ingrediente el arroz, si, una vez más hay arroz, al parecer son muy fans de ello como nosotros los mexicanos de los frijoles, en fin; también lleva zanahoria, atún, espinacas, rábano, salsa de soja, aceite sésamo con un poco de sal y esto se envuelve en alga seca, (como el sushi). 

 

Como es similar a este último nombrado les diré la diferencia que tienen ya que yo también la tenía que, aunque la diferencia es muy mínima lo hay, y es que el kimbap está hecho de vegetales con jamón y el sushi es japones que contiene pescado crudo con nori/kim junto con el arroz.